quarta-feira, 14 de agosto de 2013

Cottage Pie (3)

Ora cá vai a receita

Fácil


2 colheres de sopa desta farinha

1 ovo

2 colheres de sopa de leite de coco



Amassar tudo com a mão... até se soltar da tigela


Pincelar a forma com azeite e espalhar a massa


Cottage caseiro


Ameixa cortada aos pedacitos


1 pêra laminada polvilhada com canela

e forno...

120ºC durante 30 min ou até a massa ficar dourada



Por dentro ficou assim... que pecado!!!

Pena só ter dado para 2 refeições

Sou mta gulosa :)